Eksklusive overnattinger
Vi kan tilby eksklusive overnattinger på et koselig lite slott med en egen park i den franske landsbyen Saint Gérand le Puy som ligger i sentrale-Frankrike i distriktet som kalles Allier, Auvergne-Rhône-Alpes. Det er egen parkering inne i parken.
Enten du reiser alene, sammen med din partner eller med en gruppe venner (kollegaer) så skal vi gjøre vårt ytterste for å kreere et komfortabelt og minnerikt opphold i en rolig og luksuriøs omgivelse.
Vi kan tilby komfortable rom innredet som en symbiose mellom den franske autentiske slott stil og moderne nord europeisk/skandinavisk stil. De rolige omgivelser og gode senger garanterer en god natt søvn. Alle rom har eget baderom og toalett.
Rom Holland
Et koselig rom med eget baderom og toalett. Egnet for to personer
Rom Skandinavia
Et moderne rom med dusj og toalett. Godt egnet for 2 personer.
rom frankrike
Et koselig rom med eget baderom og toalett. Godt egnet for 2 personer.
Utforsk Château de Saint Etienne
Bonjour
Dersom været tillater det serveres en god fransk eller skandinavisk frukost i hagen. Skulle det være for kaldt eller vått ute, serveres den i vår flotte spisestue.
Vi benytter oss av produkter fra våre nærmeste omgivelser. Egg fra vår nabo som er biologiske bonde, brød fra vår landsby-baker, ost og kjøttvarer fra lokale produsenter. Syltetøy fra egen frukt og bær hage.
BON APPETIT
Ikke bare kan vi tilby en god start på dagen når det gjelder måltider. Vi tilbyr også en god middag (table d’hôtes) om kvelden dersom det skulle være ønskelig.
Da trenger du ikke tenke på å kjøre til og fra en restaurant og kan nyte den gode franske vin i ro til maten.
Vær oppmerksom på at om du ønsker måltid her hos oss må det bestilles 24 timer på forhand.
Hyggelig om du også deltar i vår ettermiddags-aperetif sammen med våre andre gjester i hagen, deretter en god middag ved vårt langbord. Middagen er basert på hvilke gode råvarer som er tilgjengelig i sesongen.
Grønnsaker fra vår gode nabo som har sin lille biologiske bondegård eller fra egen grønnsakhage når det passer seg.
Pga Covid-19 kan vi på nåværende tidspunkt ikke tilby table d’hôtes.
Håvard Valvatne
Dr. H. Valvatne er eier og daglig ansvarlig for driften av gjestehuset.
Han er fødd og oppvokst i Norge og utdannet seg innen genetikk, mikrobiologi og molekylærbiologi.
Han tok sin doktorgrad ved Universitetet i Bergen og har siden det jobbet som forsker ved ulike universitets og sykehus avdelinger i Norge, Danmark og Nederland.
Han har også jobbet i den farmasøytiske industri i både Nederland og Frankrike.
Nå gjør han sin drøm til virkelighet der han kombinerer sine største interesser i sin bedrift: Franske viner, design, dyr, velvære og kosmetisk medisin.
Håvard har også utviklet en egen interesse for biologisk matlaging og da er selvsagt det norske kjøkken en stor inspirasjon. Også fransk og italiensk matlaging er blitt en stor hobby.
Historie
Château de Saint Étienne er et flott og stort hus bygget på ruinene av et slott eiet av engelsmennene. Historien går tilbake til 13 århundre, men dagens hus var bygget av franskmennene i to faser: på 1700 og 1800 tallet.
Bygningen var den viktigste av alle bygninger i den lille landsbyen som ble kallet Saint-Étienne-du-Bas. I 1832 slo de sammen to landsbyer: Saint-Étienne-du-Bas og Saint-Étienne-de-Ciernat og ble til dagens landsby Saint Gérand le Puy.
I de seneste år er bygningen modernisert av dagens eiere og blitt et stilfullt og komfortabelt lite slott å bo i, å jobbe i og selvsagt et flott sted for besøkende.
OPPDAG BOURBONNAIS
Saint-Gérand-le-Puy ligger tett til byen Vichy, den franske byen som er kjent for sine mange turioster innen spa og velvære.
Andre nære byer er Moulins (ca 30 minutter å kjøre), Clermont-Ferrand (1 time) og Lyon (2 timer).
GÅTURER
Se 15 ulike gåturer i området rundt Saint-Gérand-le-Puy enten via en PDF fil eller via GPX
SYKLE
Tre ulike sykkel ruter i området rundt Saint-Gérand-le-Puy enten via en PDF fil eller via GPX
SEVERDIGHETER
Gamlebyen i Moulins, slottene og de behagelige spa i Vichy og Clermont-Ferrand er alle flotte severdigheter i området.
I tillegg kan vi friste med de flotte vulkanske landskap rundt Puy de Dôme, det franske kulturlandskap Bocage Bourbonnais eller vinlandskapene og vinprodusentene i landsbyen Saint-Pourcain.
Priser
Rom
Rom med eget baderom og toalett. Egnet for to personer.
€ 140 per natt.
Minimum opphold er 2 netter
breakfast
Skandinavisk eller fransk frukost er inkludert i romprisen.
middag
Vi kan tilby en smakfull middag med produkter fra egen hage eller fra nært omliggende mat-produsenter. Kaffe og te er inkludert.
€ 35 p.p
Selekterte franske viner og øl kan bli servert (ikke inkludert i meny pris).
Pga Covid-19 restriksjoner kan vi ikke tilby table d’hôtes på nåværende tidspunkt
Dessverre er vårt gjestehus ikke egnet for barn.
Minimum opphold er 2 netter
KOSMETISK MEDISIN
En del av vårt konsept er velvære turisme. Vår største ekspertise innen velvære er kosmetisk medisin. I løpet av livet oppstår endringer i ansiktet. Man kan miste volum og det oppstår rynker. Vår ekspertise er å drive behandling for å minske disse endringen ved hjelp av boutline toksin eller fillers. Så vær velkommen til oss for en perfekt lang-weelend, i rolige og diskret omgivelser for en behandling til en god konkurransedyktig pris.
Selve behandlingen blir utført av Dr. med. Kenneth W. Kross, øre-nese-hals spesialist og hode hals kirurg. Sammen med Valvatne er han eier av Château Saint Etienne. Dr. Kross jobber også som ØNH lege ved sykehuset Polyclinique Saint Odilon i Moulins og sin egen klinikk i Saint-Gérand-Le-Puy. Han har flere års erfaring som kliniker i ulike (universitets) sykehus i Norge, Nederland og Australia.
Kenneth Kross er Nederlandsk men snakker også norsk. Dersom du ønsker mer informasjon besøk hans hjemmeside.
Kontakt oss
For reservering av rom kan du kontakte oss via telefon, email eller bruk vårt kontakt form.
Chambres d’Hôtes
Château de Saint Étienne
Håvard Valvatne
+33 (0) 6 48 62 96 12
contact@chateausaintetienne.fr
Lieu-dit Saint Étienne
Le Château
03150 Saint-Gérand-le-Puy
Allier – France
GPS
46°15’31.8″N 3°29’49.7″E
46.258835, 3.497147